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お惣菜を製造する山口県山陽小野田市の専門工場では一貫生産、万全の衛生管理のもと年に一度、おせち料理の製造も行っています。
厳選した最高峰おせち「寿(ことほぎ)」は、総重量約4kgとずっしり重いボリュームたっぷりの豪華三段重。
また来年も食べたくなる、とにかくご満足いただけるおせち作りをモットーに、贅を極めた食材をおしげもなく盛り付け致します。
ひとつひとつ真心こめた「海の幸」「山の幸」「縁起物」を重箱に詰め合わせ、品質、量、味ともに折り紙つきの謹製おせちが完成しました。
【おしながき】
■一段重[計18品]
ロブスター1尾、中華くらげ30g、菊花くらくら和え5g、野菜の煮しめ1袋、イカ黄金30g、紅白蒲鉾1P、伊達巻3枚、丹波種黒豆煮30g、味付け数の子1P、ふぐ昆布和え30g、イカ短冊の白焼き3個、一口昆布巻4本、よもぎ笹餅3個、金柑さわやか煮3個、梅扶シロップ漬1枚、松扶シロップ漬1枚、紅あずまの甘露煮3個、田作り15g
■二段重[計16品]
ミートローフチーズ&バジル3枚、北寄貝と青菜の柚子和え30g、銀鮭の西京焼き3切、タコの照り焼き2本、鮑の旨煮1個、豊年団子2本、*ローストビーフ1P、穴子八幡巻3個、エビチリソース煮1P、帆立スモーク風味2個、カニとカボチャのテリーヌ2枚、なごみ巻(ほうれん草)2個、ブリの照り焼き4切、真鯛きずし4本、海老の艶煮4尾、三色松葉串1本
■三段重[計18品]
カシューナッツのあめだき1P、くるみのあめだき1P、栗きんとん1P、若桃の甘露煮3個、黄身寄せ真丈クルミ2切、いかくんサラダ30g、カニ真丈2切、カニ風味かまぼこ2本、国産牛のしぐれ煮1P、三元豚の角煮1P、胡麻団子2個、ショコラテリーヌ2枚、花餅2個、ドライトマト20g、紅白なます60g、いくらの醤油漬10g、サーモンかんざし3本、肉団子1P
お正月を楽しく演出するもう一品 越後の本格年越しそば 生そば
おせちにもう一品 人気No.1 高級天草車海老[12月中旬ご予約締め切り]